“甘？也就是甜的意思吧？”
安逸摸了摸下巴，早上的时候才做过薄煎饼，这个时候的考试就是考的甜点，难不成自己其实有着气运加身，是一个天生就要成大事的人？
“想多了吧少年，就你那站在陌生人面前怂半天的样子，你想成什么大事？大湿吧你……”
被自家系统吐槽了啊。
安逸搔了搔脸颊，也不在意，现在还是把注意力放到考试题目上吧。
题目就一个字，单单这样看起来，似乎四川的特级厨师考试的确要比广州的简单。毕竟广州的时候，除了一个面字，还有一个国士无双的题目，有主题有主材料，那么范围小了，供厨师发挥的地步也就窄了，不像现在已经有很多厨师都开始制作自己的以甘为主题的料理了。
大部分人都有自己的思路，毕竟作为一个有自信过来参加特级厨师考试的人，谁还没有两把刷子，虽然大部分人想到甘首先就是想到了点心。点心也的确是白案厨师的特长，可是这并不意味着红案厨师就一点招没有，毕竟虽然没有白案厨师那么专业，可是红案厨师也是有这属于自己的甜品菜肴的。
安逸这里就简单的多了，毕竟安逸头脑中的甜点还真不少，可是简单只是说安逸的选择很多，能不能通过考试，还是另一回事。
蛋糕就可以说是不错的选择，但是薄煎饼安逸做的有一些腻了，所以安逸决定换另一种小吃。
取了一些牛奶，面粉淀，安逸愉快的开始制作炸牛奶。
“这个小子在做些什么？”
因为灶台都是一个挨着一个的，所以安逸旁边的人自然很轻易地就知道安逸在做些什么，而且因此相当好奇。
“嘟嘟……嘟嘟嘟……”
安逸做料理相当的愉快，一边哼着莫名的歌，一边调着奶液。
毕竟只不过是炸牛奶而已，所以速度相当的迅速，可是制作出来炸牛奶安逸并没有第一时间上交，反而是开始自己品尝起来。
“嗯，很不错么，果然甜点能够让人心情愉悦……”
安逸接着相当迅速的炸出来一盘子炸牛奶，给考官端了过去。
“这是……炸牛奶？”
考官愣了愣，对于这种略显单调的料理并不看好，但是出于自己考官的立场，还是夹起了一块咬了一口。
奶香味直接在考官的嘴里爆炸，金黄色的外衣撒着薄薄一层的糖，咬上去的口感相当的美妙，浓郁的香味加上美妙的口感，不由得让考官有一些迷醉。
“很有想法么，嗯，创意不错，合格……”
考官点了点头，然后安逸就轻松的开始观察别人做菜了。炸牛奶确实简单，安逸通过了初试，可是别人这个时候还在处理着食材。
“果然第一个考试有分数加成啊……”
安逸有些惊讶，毕竟是特级厨师的初试，能够参加这种比赛的人没有一个简单的，其中的一些人的手法以及料理，真的让安逸惊叹。
“如果我是之后交上去的话，或许想要凭借一个炸牛奶还真的过不去吧……”
炸牛奶说白了也只不过就是占了一个新鲜，实际上味道并没有什么特殊的地方，所以说接下来可就是真的考验功底的时候了。
四川的特级厨师考试，虽然说难度和广州的不能够相比，可是相关的手续还是一样的，那就是初始只招收五名厨师，之后进行一轮轮的复试，最后就是特级厨师诞生的时候。
而厨师通过的人，安逸也是观察了一下，除了安逸之外通过初试的人分别是三男一女。做的料理也是各不相同，其中一个男的做的只是点心，看上去虽然普普通通的，可是能够在众多厨师之中脱颖而出的一个人怎么可能做的是普通玩意呢。
还有一个男的做的则是热菜，而且做的还是川菜，但是对方却相当别出心裁的特地利用辣来衬托甜，看着考官那相当痛苦，可是却又舍不得的样子还真是让人感到好笑。
最后一个男的则是刀工相当了得，利用水果干脆的做出来了一份川蜀风景，翠绿的山水带着香甜的气味，不仅仅是味