ABC小说>恐怖悬疑>通灵美食家>第四十四章:预算

跟着八面威风,如女王降临一般的秦娇云,李川水来到了丰华大酒店的厨房里。

此时的厨房,除了李川水选择出来的那四位大师傅之外,并不见别的什么厨子和帮手。

在显得空旷的厨房间,这四个人穿戴整齐,表情严肃,整齐划一,一看见李川水,便用带着些激动的声音,冲他微微鞠躬同时说道:“李先生好!秦经理好!”

这四个人说话的时候,刻意把李川水的位置摆放到秦娇云的前边,也足见得他们对李川水的重视和感激,是很大的。

毕竟,刘昌昂,孟海,冯小鹅,杜瑞风四个人都是李川水亲自选择提拔的厨子。

甚至可以说,如果没有李川水重视的话,那么这四个人根本就不会有现在的待遇和机会,更遑论什么前途和未来。

这样的恩惠,虽然算不上再造之恩,但也绝对算的上人中伯乐了,他们四个又怎么可能不心怀感激呢……

在大家的呼唤声中,李川水欣慰的看着丰华大酒店的厨师团队,满意的点了点头。

而后,他冲所有人说道:

“各位!我知道你们最近这半个月都忙的很辛苦,可是再苦,也是有所值得的!现在的你们,已经是集团甚至全市区最为强大的餐饮制作团队了!我自信你们制作的菜品,绝对是无以伦比的!”

说道这里,李川水心情更加激动了一些。

他带着激动,冲秦娇云和四个厨子鼓励的讲道:

“现在,你们每一个人所掌握的技能或许不是最为全面的,但绝对是最为独特的,从控火,到刀功,从配菜,到经验,都是最好切相辅相成的……”

“大家更是我精心挑选的人才!半个月下来,我也曾经两次见识过各位的制作!事实证明,我没有看错人!而现在,咱们丰华大酒店即将开始的庆典,就是你们将厨艺展现给各位来宾的最好时机!”

说着话,李川水举起手,指向身后他来时的门,而后说道:“两天之后,当丰华大酒店从五星级降到一星级酒店的时候!也是你们各位功成名就的时候,面对着几百名身份各异,口味各异的客人,饭店将以你们为荣耀!这个荣耀……也会将你们推至巅峰!哈哈!”

冲着大家勉强说完这些半着调,半不着调的鼓励言辞之后,李川水又急忙笑着,冲大家问道:

“那个,言归正传哈……我先问问大家对于两天以后的庆典有什么准备和意见没有?如果有的话说出来商量一下!”

听见李川水的问话,那四个厨子紧绷的脸稍微松弛了一些,一个个的表情从如临大敌,变的自信而兴奋了一些。

在之后,这四个厨子中,由年岁比较老的杜瑞风带头出来,把他们对于整个宴会餐饮的布局方法和建议做了一番总结。

年近五十的杜瑞风略微抹了抹自己有些斑白的头发,而后堆笑着冲李川水说道:

“我们四个人对于自己会制作的菜品进行了一下统计,然后去粗取精,现在罗列出了大菜三十六道,小菜七十二道,以供宴会选择……”

说着话,杜瑞风将手伸进衣兜,拿出了一叠子如卫生纸一般厚重大小的“清单”来。

手捧着清单,杜瑞风又详细告诉秦娇云和李川水说道:“这上面写的,是这一百零八道菜的原料和制作方法,其中画着红圈的,是我们四个人试着制作过之后,认为最为有特色的,最能出彩的作品……”

听着杜瑞风的话,李川水心中升起了一丝敬佩和感动。

看的出来,为了制作出这道事关饭店生死命运的饭局,秦娇云和他的厨师团队也是提前做过很大的一番准备的,是操了不少心的。

但是遗憾的是,这些菜李川水却自知恐怕一个都不能用。

毕竟,他心里有自己的独特筹划,而且上的菜品越多,反倒越不合他自己的独特计划。

所以,在略微扫视了一眼那密密麻麻,详尽至极的单幕之后,李川水无奈摇了摇头说道:“这个……真的没什么用,虽然想法很多也很好,可是……用不上。”

“用不上……”李川水的话,


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