第七十四章 初试(2/2)

夏至心下腹诽这师傅的用心程度，教导的真是随便，她上她也行呀。

陈欢上前分辨了下坛子上的标签，最终选了其中一坛写了大曲标签的曲种。

陈欢一一照办，把块状酒曲研磨成粉末，均匀的搅拌进晾开的米饭中，而后拿来清洗干净晾干的陶瓷酒坛，把拌入了酒曲的米饭分批放入压实，中间捣出一个坑深至容器底以便于观察酒液的渗出情况，然后盖上盖子封好。全程张老头都在旁观，但是不发一言，只等陈欢做玩这些之后，让他把瓷坛放到比较保暖的曲室之中。"