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“许爷爷，我打算买些荒地回来种牛蒡菜，这事您怎么看？”杨芸去到许大夫家，见许大夫今天心情挺不错的，就把自己的打算告诉他。
“种药材可比种粮食难多了，你真的决定了吗？”有些药材的习性刁钻难伺候，比粮食还难种。
“我知道，我这不是来找您了嘛，您当了这么多年的大夫，对一些药材的习性肯定很了解，而且我目前只打算种牛蒡菜，不知道您有什么好的建议？”杨芸很敬重许大夫，而且许大夫的医术非常精湛，那些药材的特性，他不用看书随口就能说出各种药材的习性。
“原来你这丫头，今天这么好心，拿碗卤猪下水来给我吃，就是想用卤猪下水贿赂我干活啊。”
“哎呀！哪能说是贿赂您，我这叫孝敬您，顺便请教您嘛。”
“呵呵，就你这丫头鬼点子多，你打算种多少牛蒡菜？”
“我打算买二十亩荒地种牛蒡菜。”二十亩荒地，应该不算多吧。
“啥……，你这丫头买这么多地种牛蒡菜，你是打算累死你爷爷和你大哥啊。”许大夫被杨芸开口，二十亩荒地给吓到了，杨家现在已经有十五亩荒地了，杨芸这鬼丫头，竟然还想多买二十亩荒地种牛蒡菜，这简直是要累死她大哥和爷爷。
“那个…，才不是呢，如果买这么多荒地回来，肯定要请人帮忙了，我哪舍得累到我爷爷和哥哥。”杨芸被许大夫这个想法给吓得满头大汗，自己怎么可能会想累死爷爷和哥哥，以后荒地种不过来自然要请人的，杨芸早就打算好了。
“那你打算什么时候买荒地？”
“七月份才能买荒地回来。到时候开垦，施肥也要半个来月的时间，许爷爷秋天可以种牛蒡菜吗？”现在杨家只有三十多两银子，要等六月底工坊结利。才有银子买二十亩荒地。杨芸记得前世曾看过牛蒡菜的种植时间，分春、秋两个季节种植。七月份买荒地，八到九月份种植牛蒡菜应该不会太迟。
“春播比较适合，当然秋天也可以种植，只是秋天种植的牛蒡菜。采收的时间要长些。春天植物的牛蒡菜，大约六个月左右就能采收，如果是秋天种植的，可能要七到八个月的时间才能采收。因为遇到冬季，牛蒡菜生长非常缓慢。”许大夫对牛蒡菜的习性非常了解，他认为春天播种牛蒡菜比较适合。但杨芸打算今年就种牛蒡菜，现在已经六月份了，只能在秋天播种了。
“时间上面，倒是不打紧，毕竟第一次种牛蒡菜。我心里也没底，有收成更好，没收成就当是积累经验吧。”杨芸对种牛蒡菜虽然没什么把握，但心态还是放得比较宽的，就当是积累经验吧。
“呵呵，芸丫头能这么想就好，要放宽心态，很多事情没办法一蹴而就的。种牛蒡菜的事情，许爷爷支持你，你就好好去种植吧。到时候有什么不懂就来问我。”许大夫对于杨芸的决定，他还是很支持的。
“许爷爷，谢谢您。”有了许大夫的支持，杨芸整个人像是吃了定心丸一样。心中多了几分把握。
“谢我就要拿出行动来，赶紧弄点好吃的来孝敬我。”
“哎呀！有好吃的东西，少了谁也不会少了您的，等我研究、研究新菜，到时候定让您尝尝鲜。”
“行，我可就等着芸丫头的新菜了。”杨芸和许大夫欢快的聊着天。没一会许奶奶去河边洗衣服回来了，正好听到许大夫在向杨芸讨吃的。
“你说老头子，你都一把年纪了，没事就想讹芸丫头的东西吃，你也不嫌害臊。”许奶奶一进门，就揶揄起许大夫。
“咋啦，我就好这口东西，你这老婆子还不让人吃啊。”许大夫直接跟许奶奶斗起嘴来。
“吃、吃、吃，你就知道吃，你比胖胖家的黑子还贪吃。”
“哎呀！老婆子，你咋能拿我跟黑子比，黑子除了吃什么也不会干。我除了吃，还会看病、采药跟你斗嘴的，我可比黑