可是，让孙乾没有想到的是，小丫头孙晓晓却只是怯生生、小心翼翼地从他递给自己的油纸包里取出自己最爱吃的大肉包子，便将剩余的包子连同油纸包一起递还给了自己。
“晓晓，你子吗？怎么有还给我了呢？其实，叔叔我早上已经吃过了，你但吃无妨！”看着手里面的油纸包，孙乾有些奇怪地问道。
“孙叔叔，我姐姐常告诫我，做人要知足，您能给我一个我最喜欢吃的包子，我已经很满足了，怎么能够贪心要将您买的包子全都吃了呢？”孙晓晓皱着小鼻子理所当然地回答道。
孙乾闻言，心中忍不住感叹，虽然金珏看起来比较排斥儒家，但是，他府中教出来的孩子就能将自己的家人——一个年纪如此小小女孩都教导得如此守礼，真是匪夷所思啊！
这是孙乾，不，应该说，是作为儒者的一个偏见，从西汉建立初期著名的通儒叔孙通起，儒学发展到今时今日，已经不是孔子时期的儒学，为了迎合和适应统治者的需要，儒学兼容并蓄的吸纳了不少其他学派的思想，在汉代，主要吸纳的是道家的思想，到了唐朝和两宋，又吸纳了舶来品佛教。
事实上，法家讲究的是律法，是制度，某种程度上同样也是一种礼仪，而墨家也同样讲究礼仪，只不过在墨子之后，墨家既没有代表性的人物出现，又没有及时在适应统治者需求上有所转变，才会从同儒学并列显学的地位上，突然变成了被时代所抛弃的学派。
在金珏治下，同样如此，主要推行的两大学派，一是法家学派，二是道家。虽然因为汉武帝的缘故，在汉代初期的这两大学派的门徒们逐渐被儒家学派所吞噬和同化，但是，金珏相信，依靠他个人的能力，还是能够从贫民百姓当中培养出这两个学派的新时代门徒的。
这是因为，不论是法家学派还是道家学派，这两大学派的书籍相对最为完备，先秦时期，有关法家和道家的书籍不但非常多，而且，质量全都非常高。不像墨家学派以及诸子百家中的其他学派那样，基本上都只有一到两本质量较高的书籍，这也是墨家的地位突然滑落，乃至消失的根本原因。
既然孙晓晓没有要，孙乾也就没有在强求对方接受自己的善意。也许是一夜没有睡的缘故，即便孙乾早上已经吃过那间客栈提供的早餐——素包子，当他将‘油炸王莽和曹操’吃饭之后，却也感到还是有些饿了，便顺势将手中的剩余的两个包子全都吃完了。
先开始不觉得，可是，当孙乾咬下手中热气腾腾第一口包子的时候，彻底感觉到了其不同之处。
同样是包子，客栈里卖的和常平粮铺里卖的，完全是两个口感和滋味，自然，常平粮铺里卖的更加好吃，而且，是很多，而不是一丢丢。
首先，常平粮铺里卖的包子，虽然同样是黑面制作而成的，但是，包子铺没有酸味，这一点如果没有经过对比的话，这个时空里的普通人会很难发现。
这也是由小麦磨制成的面粉在民间初期的时候，很难推广的一个根本原因所在。谁也不想总吃带酸味的东西。
因此，即便到了东汉晚期，地方上种植的粮食作物，在北方依然是以粟为主，在南方以稻为主的根本原因。
一如普通百姓都不肯吃猪肉一般，并不是他们不知道猪肉更为易得，而是因为口感不佳的关系。
作为穿越者，尤其是老饕，改变生活，自然要从平时的饮食着手，通过从洛阳城里便一直跟着自己小太监吕活，金珏吃到了没有腥膻味道的猪肉。而通过人工制备碱，金珏解决了面食带有酸味的问题。
人工制备碱，最简单有效的方法，就是将采集来草晒干焚烧成草木灰，草木灰就是后天形成的天然碱。这种方式制成的人工碱，既不会对环境造成污染，又不会破会自然环境，制成的食物更不会对人体造成影响。唯一的缺点，就是产量实在是太低。
作为穿越者，金珏知道，后世的华夏，天然碱的储量排在亚洲第一，世界第二，而华夏天然碱资源主要在三