中秋花魁大赛之后，鸣翠坊奠定了“京城第一歌舞坊”的交椅，可谓声名雀起，更兼有不少fēng_liú雅士慕“女子乐坊”之名而来，一时之间门庭若市，夜夜笙歌不绝，财源广进。
按着慕容雪颜的主意，艳无双将坊中的姑娘分为三品，第一品，卖艺不卖身，是为清倌人，如如梦、锦瑟、画扇等几位，且除非自愿下嫁，否则拒不赎身；第二品，专事陪酒，但若要卖身，须得姑娘自己同意；第三品，方是普遍意义上的青楼女子，以色事人。而划分当日，慕容雪颜与艳无双召集了整个鸣翠坊所有的姑娘，由她们自己定夺是否自愿卖身。紫鸢正式成为坊中教习，负责教授众人歌舞。为吸引顾客，慕容雪颜提议重新装修舞台，使之更加有“金碧辉煌”的气势，从而胜过别家青楼或歌舞坊。
锦瑟、画扇、诗音、琴韵等四人，或单独表演，或四人合演，以乐器、画技见长，吸引文人墨客。由此之后，京城之中其他青楼宛若虚设，生意一落千丈，便纵有一些意图效仿，也不敌鸣翠坊日日翻新，花样百出。半个月的时间下来，鸣翠坊便收入不菲，艳无双喜上眉梢，慕容雪颜也兴奋不已。
一日午后，风和日丽，慕容雪颜一时兴起，女扮男装，与秀容一齐在麒兴城街道上闲逛，不意间，二人经过一家酒庄，慕容雪颜见酒庄门口牌匾上书“雕月酒庄”，名称略吸引了她，引得她在门外伫足了片刻。视其规模，也算得上中上大小，然而里面看起来像是发生了什么不寻常的事情，小厮进出匆匆，酒坛被一只只地取出，桌椅也被尽数搬出，全部被装到一辆运货的板车上面。慕容雪颜忙问一个看起来像管事的中年男子：“大叔，这酒庄发生了何事？”
“经营不善，入不敷出，如今虽无亏空，却是再也办不下去了！如今所有伙计均已辞退，酒庄今日便关门大吉，唉！”那中年男子长声嗟叹，面有惋惜之色。
“大叔可是这家酒庄的主人？”慕容雪颜又问了一句。
“不是，酒庄是我家老爷开的。”那中年男子说完，似有不愿意搭理之态，转头命那些搬东西的小厮，“动作快些，老爷吩咐了，午时之前必须搬完！”
慕容雪颜行至酒庄门口，将酒庄内外环视了一下，一个念头忽尔形成，忙对中年男子说道：“等一下，大叔，先别忙着搬。请带我去见你家老爷。”
“小兄弟，你的意思是？”中年男子满脸困惑。
“大叔，在下想收购这家酒庄，不知大叔可否代为引见你家老爷？”慕容雪颜并不拐弯抹角，直截了当地说明自己的目的。
“我带你去问问看。”中年男子答毕，命那些小厮停手，旋即带领着慕容雪颜主仆前往雕月酒庄原来的主人家。
雕月酒庄的原主人姓岳名豪，家住城南，家中田舍富足，也算得上一富户。雕月之中的“月”字正是谐了“岳”音，初初开酒庄时，也曾生意兴隆，后终因经营不善而濒临倒闭。听闻慕容雪颜竟要求收购，岳豪喜出望外，当下命家中帐房准备文书，一纸买卖契约写下，十分干脆地将酒庄脱手，过给了慕容雪颜。
走出岳府之时，秀容深感困惑：“公子，你每次做任何决定都是考虑再三，但是这次，是不是……”
“你在想我是不是没有经过深思熟虑，做下草率决定？”慕容雪颜扬眉一笑，自信十足，“以一千两低价买来一个现成的酒庄，我并不觉得冤枉。我有把握，将来的收益会比现在付出的多出十倍百倍……”
翌日，慕容雪颜便在雕月酒庄附近张贴告示，招聘酿酒伙计。招聘一贴出，便有不少人前来应聘，多半便是原来雕月酒庄的伙计。为了在经营方面不重蹈覆辙，慕容雪颜又贴了告示招聘管理人员，如同现代一个公司的管理制一般，招聘两名帐房，一人专门负责酒庄内部的收益，即每日销售酒的数量、金额；另一人负责酒庄对外出账，即购买庄内用具，或米、水、酿酒工具的开支用度；又招聘一个出纳，凡银钱出入皆经他之手，而负责管账目