ABC小说>恐怖悬疑>诸天里的美食家>第九十一章 家庭套餐

看到李洛克开始和托尼交接这些资料,有些独一份的资料,也只能让托尼拍照,如果有什么问题下次再和李洛克说。

毕竟这些能够复制的都复制了,不能复制的也只能用这种方法。

木叶也不可能把独一份的东西,跨界给托尼拿走。

还好这一点托尼也能够接受,这么多新奇的对查克拉粒子应用的灵感,还有查克拉粒子再开发的忍术,各种属性忍术。

甚至是所谓的阴阳遁,都让托尼仿佛又看到了一个新世界的大门,正在对他敞开。

而最关键的是,他看到了一些关于所谓仙人修炼法门的描述,还有自然能量混合查克拉形成的仙人模式,仙术的力量...

...

这边托尼和小李开始翻阅关于木叶最核心和隐秘一部分的资料,赵悠乾看着他们两个家伙一下就进入了状态,也没有打扰他们。

只是默默的将准备好的营养套餐分量又多增加了几份。

别看小李现在好像加入了托尼.斯塔克的身边,好像很投入的样子,完全不是科研脑的李洛克看懂一些资料是没有什么问题,可是要他能够化为自己所用,那就要少许多脑细胞了。

所以赵悠乾给他做的营养餐也要多一些核桃,黑芝麻,黑豆之类的东西,益脑又养发。

不是天才可真别干科研这一行,托尼.斯塔克算是异类了,你就看小李最近的锅盖头都薄了几分,就知道他为了读懂这些东西给托尼介绍死了多少脑细胞。

‘可怜啊...’

赵悠乾的眼神扫过李洛克的头顶,然后低下了头,专门给一份冬瓜鸡汤里加入了一些黑豆,然后在西蓝花沙拉的配菜里又添加了黑芝麻粉和核桃碎两样。

制作冬瓜鸡汤,其实很简单,炖煮好的鸡高汤配上切块的冬瓜,胡萝卜,玉米,就可以了。

一盅一盅的装好食材再灌入高汤,放上可以经受高温的保鲜膜盖住口子,防止水蒸气滴落进去破坏汤的味道,一份份封好以后放入蒸锅里,蒸煮三十分钟到四十分钟。

接着就是西蓝花沙拉的部分,这也是非常简单的做法。

将西蓝花的根部粗径的地方切掉,洗干净后丢到蔬菜高汤里熬煮,也算是废物利用。

一朵朵西蓝花提前用盐水泡过,也是洗干净后,直接用刀切成小朵。

如果是炒制的话,其实用手撕开,掰成小朵是最好的,不过是凉拌沙拉,西蓝花只会下水稍微焯制一下,就没有必要这么做了,切成适口大小就是最好。

然后将生菜,苦菊,芝麻叶,也都洗干净,去掉水份,直接切成好入口的大小,放到大碗里备用。

烧一锅水,放入一点橄榄油,水开之后下入西蓝花,等锅里的水在放入西蓝花后再次烧滚,就可以将西蓝花捞出来。

加了油的水焯菜,能够让蔬菜瓜果之类的更亮一些,颜色好看许多。

等到西蓝花放凉,再把它和其他切好的蔬菜叶子混合,加上炒过后的黑芝麻碾碎成的粉末,以及核桃块。

稍微拌匀一下,再用巴萨米可「意大利黑醋」和橄榄油,柠檬汁,海盐,黑胡椒做一个调味酱汁,吃的时候再浇淋上去就好了。

两道菜首先准备完毕,赵悠乾的手可没有闲着的意思。

甜品的奶味糯米滋可以最后再做,可是牛肉汉堡排可就不行了。

说是牛肉汉堡排,其实赵悠乾还加入了许多耀州的元素,和最开始的牛肉汉堡排不太一样了。

另外说一个大家应该都知道的事情,牛肉汉堡排里有三分之一是猪肉...

当然这不是为了糊弄食客,也不是为了降低成本这么简单,用最高级的纯牛肉,肉质和脂肪比例确实都很好,可是那样的肉制作汉堡排其实有些暴殄天物了。

所以通常这种汉堡肉排,为了家常方便,也是为了价格和口味,其实有三分之一的肉馅是猪肉。

因为牛肉如果不是用和牛这种的话,其实加热到七八分熟,尤其是剁成肉馅后,就会变得口感偏干,并不够软嫩,为此就必须加入一定比例的猪肉弥补这种口感的问题。


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