ABC小说>玄幻奇幻>辉煌从菜园子开始>第一百六十三章 腌鱼烤鱼干

中午吴飞把鱼捞回来以后,隔壁村来了几个过来买鱼的人。正好碰上吴飞提着一桶半死不活的鱼回家。

看到愚人上门买鱼,老妈对他们说:“马小华,正好这里有一些鱼被渔网拉伤了,也不好养。不过拿回去吃还是一样的,你们要不要?要是买的话便宜一点卖给你们好了。”

几个人全部都是隔壁村的,老妈也都认识,年纪都在四五十左右。不过吴飞是一个也叫不上名字,只不过有的看上去眼熟而已。

几人看了看装在桶里面的鱼,鲢鱼占大多数,还有一些鲤鱼、鲫鱼和草鱼。不过那些鱼身上的鱼鳞都掉了不少,除非买回去就杀掉,想要养着是不行了的。

“这些鱼都快要死了,能便宜多少钱一斤啊。我还想买回去养两天等我儿子儿媳妇回来吃呢。”

看了看桶里的鱼,那个叫马小华的大娘说道。看她的样子,应该是想要买,不过还是说了一套话出来,应该是想要老妈多便宜一点。

“白鲢本来就卖的便宜,以前十块一斤的,现在就算,七块一斤好了。这个价钱,你就算去镇上买呀差不多,买回来也差不多都死掉了。”

白鲢卖不起价钱,太容易死掉也是一大原因。

“至于其他的草鱼、鲤鱼还有鲫鱼,就算十二块钱一斤吧。也都是和市场上面买卖的饲料鱼价钱差不多了。至于这些鱼的味道,那都是一样的。还是那句话,不好吃不要钱。”

不好吃不要钱这一句话,现在几乎成了老妈卖鱼时候的口头禅了,并且是越说越自然。好在这么久以来,还没有一个跑回来要退钱的。

说实在的,水库里面的鱼味道是要比一般的鱼味道要好,再有一个,价钱也就是比一般的饲料鱼贵一半左右,比起现在的肉价来,根本就没得看的。

所以这一段时间里面,吴飞家里卖鱼的生意是越来越好。

马小华在桶里挑了一条差不多一斤半的鲫鱼和两条七八斤的白鲢出来,对老妈说道:“那我买两条白鲢,一条鲫鱼吧。我也回去烤一些鱼干,等家里来人了,还可以当一个菜。说起来,白鲢还是做鱼干好吃。”

“这些鲤鱼小一点的全部给我好了,正好多买一点回去做成烤鱼干。一次做一点点懒得起势。我家里那些老爷们只喜欢鲤鱼做的鱼干,别的做了也不吃,能在桌子上面端上端下好几天。”

另外一个人看到马小华挑了一条鲫鱼和两条白鲢,一下子就把桶里面的鲤鱼包圆了。现在剩下的就只有几条白鲢和草鱼了,还有两条鳊鱼和一条鲫鱼。

这次死掉的鱼里面,鲫鱼是最少的。可能跟鲫鱼平时喜欢沉底有很大的关系。在吴飞的印象中,鲫鱼也是一种比较不容易死的鱼。

“想要的你们都选去了,我就只能挑剩下的啊?老板,挑剩下的鱼应该比他们的要便宜一点吧?”

最后一人看前面两人都挑了自己想要的鱼,看了看装鱼的桶,对老妈说道。

听到还想要还价,老妈不干了:“十二块钱一斤的草鱼和鳊鱼,你买到了就偷偷笑吧。这两条鳊鱼十二块钱一斤买你,我真是亏大了。再说,这些鱼现在还没有死呢,你们买回去杀掉,根本就和一二十块钱一斤的没什么两样。”

“好吧好吧,反正都是要杀掉的。那就十二块钱一斤买几条回去吧。”

到了最后,一个桶里面的鱼全部都被三个人分掉了。总共卖了四百多块钱,要比平时少卖差不多一百多块。

不过能过这样卖掉也省了吴飞他们很多的事情。做鱼干其实不是一件容易的事情,特别是这一次一下子死掉这么多的鱼。

就算做成烤鱼干以后,自己家里一下子也吃不了那么多。现在新鲜的鱼吴飞都快要吃吐了,可不想再接着餐餐吃烤鱼干。

下午一家人都帮忙处理这些鱼,把鱼剖开,去掉里面的内脏。死掉的鱼里面的鱼肠就不能吃了,把鱼胆除掉以后,全部都拿来煮给煮吃。

把鱼剖开清洗干净以后,再把鱼切成一小块一小块的。放到一个大陶瓷坛子里面,倒进去好几包食盐,就


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