“亮,亮哥……”朱伟明哆哆嗦嗦得,不知道该说些什么。
杨文亮苍白着面孔,有气无力,嘴中喃喃着:“报,报警!”
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何为完美方便面?
我给各位详细得描述一番。
首先准备方便面一包,冰粒若干,温度计一支,计时器一个,克重器一台。
将500cc水倒入锅中,并用温度计测试水温,水会在100摄氏度沸腾,所以一定要等水温到达100摄氏度再下面!(常压态)
然后下面,同时打开计时器,面将会在三分钟煮透,多一秒少一秒都会不完美!
时间刚过三分,迅速捞出面条过冰水!
称麻油1克,然后优雅得将调料天女散花般得放入冷却好的面条上,淋上1克麻油,一滴都不能少!
最重要的环节来临了!
将调料与面条快速搅拌均匀!
最后倒入煮面的汤汁。
就此一碗完美的方便面就制作完成了!