剪蒜苔，主要就是把干了的一小节剪掉，然后重新装到袋子里。
贾红说到：“桃花，你么有装过袋，我来装袋，你来剪。估计你也么带剪子，你用我的。”
“好，我确实还么有来得及买剪子。”
桃花、李娟、粉利三个人坐在小板凳上一把一把的修剪蒜苔。
不大一会儿，桃花就剪好了三把蒜苔，李娟和粉利只剪了两把。
粉利说道：“桃花，你手真快，不过要剪干净些。”
贾红拿起一把桃花剪的蒜苔给粉利看，“剪的多干净的，桃花自（打）小干活就利索。”
这时，李娟说道：“还好桃花么剪错，有一回我跟一个新来的一路剪蒜苔，把人能笑死。
老板问我俩会不会剪蒜苔，还么等我搭话，那个新来的就抢着说她会剪。老板问会装袋子不，她还是抢着说会。
说完老板有事就出去了，我以为她会剪，就背对着她剪蒜苔。等我装袋子的时候才发现她剪错了，她把蒜苔的尖剪了，底下干了的那一小节却还好好的在呢。
我刚准备给她说，这时老板回来了。老板一看，就来气了，他问新来的咋剪的，明明不会剪，还要说会。
新来的那个女的红着脸辩解说，她以为剪蒜苔就是把最上头吃不成的尖尖剪掉。
老板一看这样子，就给新来的说‘幸亏剪的还不多，我也不让你赔了，你走人算了。’”
贾红听李娟以前说过这件事，李娟背对着那个女的剪蒜苔，其实是故意的。
到了凌晨两点多，四个人都开始打起了哈欠。
为了赶走困意，几个人开始没话找话。
粉利说道：“有的人挑的很，这不吃那不吃的，我只要有人给我做熟了，我啥都吃！”
“屎你吃不？”看货位的小伙子，裹着军大衣，半眯着眼睛斜倚着靠在蒜苔垛子上问道。