这个露餐厅做的是简餐，沈放点了三杯奶茶，两个烤馕，一份手抓饭，几大串的烤羊肉串和一盘蔬菜沙拉。
西疆饮食以肉食为主，烤羊肉、煮羊肉、手抓羊肉随处可见而且还很实在，一根铁签上的烤羊肉最少要有二三两左右。对于已经习惯清淡饮食的沈放和秦墨涵还要一段时间在适应一下。而从一直没离开过西疆的秦若曦来菜一碟，一盘蔬菜沙拉，她就挑了两个圣女果，主要吃的还是烤肉配馕。沈放吃了两口手抓饭，感觉有点腻，又要了一份蔬菜沙拉跟秦墨涵两人吃素起来。
吃完午餐，秦墨涵和妹妹靠在一起憩，这是沈放突然听到不远处传来了一阵音乐声。是一种弹奏乐器，明显的拨动琴弦和手指关节敲打音箱的声音，节奏感十足，应该是沈放以前没有接触过的一种乐器。
通过声音，沈放可以明显的辨析出这款乐器应该是琴弦不多，主要通过品味来展示音度，这就对弹奏着的手法有相当高的挑战性。
“墨涵，听听，这是什么音乐。”沈放将眯眼的秦墨涵叫醒。
“这个应该是冬不拉的声音。”秦墨涵顺着沈放手指的方向，看到一家门口挂满了西疆特色乐器的商店，声音就是从这家店铺里传出来的。
“冬不拉？”这个乐器沈放以前听过，但是从来没有接触过：“走，我们去看看。”这是逛大巴扎以来，沈放主动在前面带路。
这家店面约莫四五十平米，墙上挂满了异域特色的乐器，有沈放认识的，也有不认识的。店里有两个人，一男一女，乐器声就是那名坐在里面的女孩弹奏出来的。
那名男士是一名五十岁左右的大叔，应该是店老板。穿着一身民族特色服饰，只是沈放不清楚是什么民族而已，看着几人进来，微笑着迎了上来，并做了一个：“艾斯撒里木。”
“阿卡，撒里木。”跟着进来的秦墨涵对店老板行礼道。
秦墨涵对有些疑惑的沈放道：“这是哈萨克族的长者，一般称呼阿卡，撒里木就是我们汉语里的你好的意思。”然后又对一旁的店老板道：“阿卡，我就只会几句问候语，您可会汉语？”
店老板笑道：“在大巴扎做生意，哪能不学普通话。欢迎光临，你们可以叫我穆萨。”虽然腔调有些西疆人特有的卷舌音，但是已经完全可以分辨清楚。
“您好，大叔，我刚刚听到一种乐器弹奏的声音，请问可以拿给我看一下么？”沈放问道。
穆萨招呼几冉店里坐下，对着刚刚弹奏的女孩道：“阿娜尔，把你的冬不拉拿过来。”
女孩年龄不大，约莫十六七岁，将手里的乐器递给坐在沈放旁边的秦墨涵，然后秦墨涵又转交给沈放。
这是一个冬不拉，音箱正面成椭圆形，背部鼓起如瓢，琴杆约莫又八十公分左右，上面的刻度标记八个音品，两根细钢丝的琴弦从顶部琴钮连到音箱的下半部。沈放拨弄了两下，声音清脆而明亮，用手敲击一下箱体，回声深邃，应该是整块松木或者桦木雕刻而成。
沈放用弹奏吉他的手法弹奏冬不拉，发出的声音有些怪异，主要是冬不拉虽然只有两根弦，可是音域很广。
穆萨看到沈放的手法，知道他应该是初次接触。自己又从墙上拿了一把同款冬不拉下来，将琴斜置于怀中，左手持琴按弦，右手弹拨。左手按弦时，多用食指和拇指，其次是中指和无名指，指很少使用，右手主要用中指和拇指，从上到下，一个品味一个品味的演示给沈放。
沈放刚刚主要是没有掌握冬不拉的品位排列，所以才无法弹奏出完整的曲调，冬不拉的品味是按半音顺序排列，转调比吉他还方便。较常用的是c、f、g、b、d等调。沈放又试了几次音，然后在几人惊讶的目光中弹奏出了一首简单的曲目。
“哇哦，您以前弹过冬不拉？”穆萨不可置信的问道。
沈放道：“没有，这是第一次，主要是我对吉他，尤克里里，和燕京的三弦都比较熟，这些弹奏乐器原理都是差不多的，摸索几下就会了。”
女孩阿娜尔