第一百三十二章(1/2)

铺子里，那两匹马已经牵到院子里，拴在棚子底下，也不知小子们去哪里弄了些干草来，马儿也喂上了。

金梁嘿嘿笑着凑过来，对宋玥道：“俺去东街油坊李家讨了块麻扇来，马儿吃得可香啦。”

这会儿，榨油技术很原始，还是那种木桶榨油，一般用花生榨油，也有用豆子榨油的，只是因为技术原因，豆子榨油的出油率太低，而且豆油有豆腥气，很多人不爱吃，榨豆油的就少。

金梁说的麻扇，就是榨油之后的残渣，被木桶挤压成非常坚硬的圆饼状，能食用。是喂牲口的高级饲料，还是特别好的肥料，改善土壤结构的。但因为成本高昂，很多人家直接买回去给孩子们当零嘴儿，哪里舍得用喂牲口，更别说肥田了。

宋玥笑着点点头，点了张猛，让他往西城林家跑一趟，送个信儿就回来。还给了他五个大钱，街上有来回捎脚的大车，一般给一两个钱，就能捎很大一段距离。

“别不舍的花钱，天色不早了，去西城远，你还得赶在天黑前回来，尽量找个车捎着你。”

张猛嘿嘿笑着应了，戴了宋玥给买的毡帽，出门一溜烟儿跑的看不见了。

宋玥里外看了一圈，见都没什么差错，就叮嘱张勇和金梁两句，拎着中午送饭的竹篮子，回了家。

转回来，添哥娘和石头娘过来上工，却等在东院门口没有进去。

一见宋玥，石头娘就迎上来，低声道：“院子里住了人……”

因为冬日里活儿少，宋玥暂时停了另外两个的工，只留了添哥娘和石头娘，也不限制时间，只包活儿，干完活儿就能回家，这样她们干活的效率更高，时间也灵活些。

“两个嫂子先不用捡豆子了，今儿家里来了客人，还要劳烦两个嫂子过来帮衬着拾掇拾掇晚饭啊！”

石头娘和添哥娘闻言都是心里一喜，互相看了一眼，然后齐声答应着。

有石头娘和添哥娘帮忙，剁馅子、和面，都不用宋玥动手，她专心收拾排骨、蹄髈和五花肉。排骨炖上，五花肉和蹄髈自然都是红烧。她自己制作的酱油还未完成发酵，但她可以从本本那边兑换啊。

兑换最好的生抽、老抽，所费积分都不多，她早就每种兑了一些，加在腌菜和泡菜里。城里也有人看着她卖泡菜、腌菜眼红的，模仿着做了卖，结果，味儿根本不对，一来辣味儿不够爽，二来，江家铺子的味道别的人学不来。

听着那些食客对她们家的泡菜腌菜大家赞叹，又骂那些人只看见人家赚钱，却没人家的手艺，做的东西根本没法吃云云，宋玥嘴里说着客气话，心里却偷笑不已：那些人根本没有辣椒、没有酱油，怎么和她竞争？！嘁，她才不说，她可是很骄傲的呢！

几个妇人在堂屋里拾掇剁馅儿、和面，准备包饺子。宋玥在厨房里炖肉，香气一阵阵飘过来，引得石头娘和添哥娘啧啧连声地赞叹不已。

掌柜的这手艺，真是没得说，她忙得轻易不出手，一出手，那香味儿就简直能馋死个人！

日落黄昏，韩戚风和刘大虎才从隔壁回来。

周氏已经起来，就招呼两个人进屋坐，又让秋喜去厨房里传话，两个叔叔过来了，可以下饺子了。

宋玥拎着篮子去了铺子里，她倒是不亏待小子们，也包括那位养伤的唐霁泽。

蹄髈她拿了一段，排骨倒是盛了一大碗，还有一大碗红烧肉……因为肉菜有限，她就招呼小子们进来和唐霁泽一起吃。

看着张勇和金梁把一碗碗肉菜和饺子端出来，摆在炕桌上。

宋玥就招呼张猛到一边，问他去林家的情况。

“见着秋喜姑姑了？”宋玥问。

张猛挠挠头，有些不高兴：“他家没让俺进门儿，就说会替俺进去禀报太太，就让俺走了。”

宋玥心里有准备，所以并不觉得意外，拍拍猛小子的肩膀，道：“行啦，信儿送到就行，不用再琢磨了，赶紧洗手吃饭吧！”

回到家里，石头娘和添哥娘已经把菜摆在堂屋的桌子上，唐娘子没进屋，在厨房烧火准备下饺子呢。