不做不知道，一做吓一跳，原本，看厨师炒饭的时候，杨飞觉得，这是何等的轻松？何等的写意？就跟玩似得，就是这样的‘玩’，竟然能够做出这么好吃的炒饭，所以，杨飞自然也跃跃欲试，想要自己动手，果然，对方给了自己这样的机会，等杨飞自己接过锅和勺的时候，才发现，看似轻松的炒饭，根本不轻松。
首先是对量的控制，以前吧，都自由惯了，放多少都凭借心情，虽然量多量少会影响口味，不过，后面慢慢微调呗，有的是时间，但是，他开始做这道菜的时候，光是放油这一关，就不知道重复了多少次，杨飞将油放进去之后，那个僵尸脸的厨师，就会淡淡的说：‘油多了，重来’、‘油少了，重来’这样的话，每次这样的话结束之后，不知道什么原理，杨飞就发现，锅里的东西消失了，好像格式化了一样。
虽然不知道是什么原理，不过也荣不得杨飞多想，不得已，杨飞只能从头再来，也不知道自己到底放了多少次油，终于没有重头再来，开始下一步，油热了之后，杨飞开始放蛋，接着，又是接二连三的问题，僵尸脸厨师说道：‘太慢了，重来’、‘太快了，重来’、‘油没热，重来’……
然后又是一次又一次的重来，而且，还是从刚开始放油的哪一步重来。
又不知道放了多少次油，放了多少次蛋，杨飞终于进入了放饭的一步，种种问题再次出现。
‘糊锅，重来’、‘颠锅太慢，受热不均，重来’、‘颠锅太快，重来’、‘分心，重来’……
杨飞第一次这么讨厌‘重来’这个词，简直成了噩梦的代名词，不过，一次又一次的重来，也激发起杨飞的好胜心，他不相信，他连个炒饭都炒不好。
不知道重复了多少次，杨飞感觉自己都麻木了，每次，他觉得还行的时候，重来的声音总会出现在他的耳边，然后，锅里的东西，被格式化，接着重新开始，杨飞觉得自己都要疯了，尼玛，一个炒饭而已，要不要这么认真？就不能放松点要求吗？
不过，杨飞却没有想过放弃，一个大男人，还能被一道炒饭给憋死了？那不是笑话吗？一开始的时候，杨飞是有些不屑的，一个炒饭而已，还能怎样？结果，一次有一次的重来，把他搞出了一些脾气，然后心态从不屑，到斗气，结果，当心思有了斗气的想法之后，非但没有进步，重来的速度，反而更加的快了，慢慢的，杨飞也知道，自己有了斗气的心思是做不好饭的，他开始试着调整自己的心态。
心态从斗气调整为心平气和之后，重来的速度慢了不少，很有效果，心平气和之下，杨飞的思绪更加的活跃了，慢慢的，他开始寻找规律，寻找自己身上出现的问题，经过这样的调整，重来的速度再次变缓，当然，也只是变缓而已，这个僵尸脸的厨师要求太苛刻了，想要达到对方的标准，实在是太难，尤其对他这种半吊子厨师，这个标准，简直就是折磨人啊。
杨飞是那种压力越大，弹力越大的人，如果平时，或者没有人监督他，他可能早就放弃了，尼玛，这简直就是折磨啊，但是，就是因为旁边有这个僵尸脸厨师，尤其见识过对方行云流水般的厨艺之后，可能是出于男人那自尊心，亦或是其他的什么想法，杨飞反而不愿意放弃，这个时候放弃了，之前的那些努力算什么？再者说了，还指望这招拯救悦来饭店的尴尬局面呢，要是放弃了，悦来饭店怎么办？人家对自己的信任怎么办？
所以，杨飞咬牙坚持。
杨飞更加的用心，每次重来之后的动锅前，杨飞都闭上眼睛思考一下之前的问题，知道了之前了的问题之后，杨飞才开始重新动锅。
一遍一遍的重来，一遍一遍的思考，再一遍又一遍的重来，杨飞不知道自己到底重来了多少遍，也不知道自己到底在这个地方呆了多久，很多时候，颠锅的时候，他感觉自己的胳膊都机械化了，都没有什么感觉了，不过，他依旧在坚持。
可能是僵尸脸被杨飞的行为感动了，亦或是杨