比赛场地上的谢少秋显然也听到了围观群众对自己的讨论，不由得将下巴高高抬起，四十五度角看向了天花板。
“好了，现在可以开始比赛了，评审的话，就由我、潘志业、和陈大厨来当任。”孟绍南和天海国际后厨的人沟通过后，带着一个模样沉稳的中年人走了过来。
接着对众人介绍道：“这位是陈大厨，厨师协会三星级会员，杜会长有事离开了，后厨这一块现在由他来负责。”
陈大厨点点头，对太叔山羽和谢少秋说道：“工具我已经为你们都准备好了，用的是我们天海国际里的标准厨具，至于材料的话，你们可以在这后厨随便挑。”
太叔山羽和谢少秋都点了点头，表示明白。
“好。”见太叔山羽和谢少秋态度不错，陈大厨的脸上也露出了笑容。
“老李，这次就由你主持了。”陈大厨向着不远处的一位酒店管事喊道。
“行，行，谁叫杜主厨不在，你就是我们的老大呢。”李业盛无奈的走了过来。
“既然是要提前感受正式比赛，那我们就按正式比赛的流程走好了。”李业盛来了后也不废话，直接进入主题。
好奇的看了太叔山羽一眼后，随即收回了目光，李业盛对太叔山羽和谢少秋正色道，“我给你们十五分钟的时间，你们可以在这段时间熟悉我们天海国际的厨具，并了解挑选这里的材料，决定好最终环节要做什么菜。”
说着，示意了一下计时人员，“现在开始。”
在计时人员按下计时器的同时，太叔山羽和谢少秋同时动了。
没有理会谢少秋，太叔山羽先是查看了一下天海国际提供的厨具，感觉没什么问题后，才慢慢地向材料区走去。
大致的了解了一下天海国际提供的材料后，太叔山羽就悠悠然的回到了自己的位置前站定。